Golden Naturals Blue Spirulina 100 g, rein ohne Zusätze, blaue Mikroalge mit Phycocyanin, natürliche Lebensmittelfarbe

- Blue Spirulina (Arthrospira platensis) ist eine winzige, blaugrüne Mikroalge, die in den Süßgewässern Mexikos, Asiens und Südamerikas vorkommt. Der kostbare Inhaltsstoff Phycocyanin kommt ausschließlich in Spirulina vor und gibt ihr als Phytopigment die bläuliche Farbe.
- Zusätzlich zu ihrem wertvollen blauen Farbstoff ist die Alge bekannt als Quelle für ungesättigte Fettsäuren, Vitamine wie Vitamin B12, Enzyme sowie Spurenelemente und Mineralien wie Eisen, Kalzium und Kalium. Außerdem verfügt Spirulina über ein fast vollständiges Spektrum an Aminosäuren.
- Blaues Spirulina Pulver eignet sich auch als gesunde, natürliche Lebensmittelfarbe. Es verleiht Smoothies, Eis, Torten und Desserts eine tolle blaue Färbung. Richtwert: Etwa 1 Messerspitze zum gewünschten Lebensmittel dazugeben je nach Farbintensität.
- Qualität made in Germany: Die zugelassene Abfüllung bei unterliegt der ständigen Kontrolle durch die Lebensmittelüberwachung.
- Das naturreine Premium Produkt von Golden Naturals wird in Deutschland sorgfältig in speziellem Violettglas abgefüllt, um es optimal vor UV-Licht zu schützen und das Lebensmittel für Sie so lange frisch zu halten.
- FAMILIENBETRIEB MIT TRADITION: Seit 1920 steht unser Familienunternehmen für Werte, Qualität und Vertrauen. Über Generationen hinweg geben wir unser Wissen weiter und verbinden traditionelle Herstellung mit modernen Ansprüchen an Nachhaltigkeit und Transparenz.